250 gram aardbeien
50 gram suiker
50 ml water
halve citroen, uitgeperst
Zet het water op in een steelpannetje en roer de suiker erdoor. Breng aan de kook en draai het vuur uit.
Pureer de schoongemaakte aardbeien met het citroensap en het suikerwater. Zet minimaal 4 uur in de koelkast.
zodra er kristalletje vormen even doorscheppen.
Je kunt op deze manier ijs maken van alle soorten fruit: frambozen, mango, rijpe peren, perziken of abrikozen.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten